Violetrode kleur met wisselende intensiteit. Volle en persistente aroma’s van kersen en specerijen. Elegant, vol en zacht in de mond.

klimaat

Gematigd klimaat met een zachte lucht vanuit de Tyrreense Zee.

ondergrond

De vulkanische heuvels bieden een vruchtbare en poreuze ondergrond.

vinificatie

Vinificatie bij een gecontroleerde temperatuur van 26°C gedurende 12 dagen. Rijping in roestvrijstalen tanks.